Кофе должен быть похож на тяжелую, густую черную воду; ложка, ушедшая на поиски дна чашки, отсекается по самую ручку, да так, что верится, что пропавшая из вида часть расплавилась и растворилась. И - что не стоит она в жидкости исключительно по недоразумению и глюку законов физики.
Сахар. Немного. Никаких сливок.
Свевокофе=)
именно поэтому чай - это нечто почти непристойное.